夏天喝“凉白开”最有营养

 二维码 1
作者:王建国来源:北京青年报

读了7月23日贵报评论《不再提供瓶装水是“光瓶行动”的刚性约束》,很赞同作者观点。由此笔者也想提供一条经验:开会和参加活动时,喝自带的“凉白开”,如果不够再在主办方提供的饮水处续水。

多年来,笔者看见不但许多上班族这么做,一些去上学的学生也这么做。学生的书包插袋内总是装着灌满水的水杯,这已经成为上班族与上学孩子的标配了,那么,会议族也可以这么做。

一位在读中医学的博士朋友说,夏天对人体最好的解渴饮品就是“凉白开”,“凉白开”的饮用质量远远优于瓶装水。瓶装水具有较强的溶解矿物质、微量元素的能力,人们饮用瓶装水后体内原有微量元素就会迅速溶解于纯净水中,然后排出体外,反倒不利于身体健康。

实践已经证实“凉白开”中有近十种微量元素是身体所必需的,水中钙的吸收率可达90%以上,而食物中钙的吸收率只有30%。由此可见,少喝或者不喝瓶装水不仅节水,也是对自己的身体健康负责。